Ontijzering is een proces waarbij ijzer wordt verwijderd uit een bepaalde stof of omgeving. Dit kan bijvoorbeeld plaatsvinden in waterbehandelingssystemen om de hoeveelheid ijzer in drinkwater te verminderen. Er zijn verschillende methoden voor ontijzering, zoals chemische behandeling, filtratie en oxidatie. Het doel van ontijzering is vaak om de kwaliteit van het water te verbeteren en eventuele schadelijke effecten van overtollig ijzer te voorkomen. Het is een belangrijke stap in het proces van waterzuivering en draagt bij aan gezondere leefomgevingen voor mens en natuur.